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叶类菜价格已达最低点_

内容出处:餐饮公司 发表时间:2011-10-24

关键字: 食堂承包

  叶类菜价格已达最低点

  近期,蔬菜价格同比下降食堂承包的幅度比较明显,从十一过后,菜价一直在下降,其中叶类菜已经到了一年中价格最低食堂承包的时间段之一。

  昨天下午,在新发地农产品批发市场叶类菜交易区,记者看到一筐筐食堂承包的小油菜、菠菜、芹菜等叶类菜被码放在一起,每当有顾客询问菜价时,好几位商户都要凑过来报上自家食堂承包的价格。

  “现在菜不好卖啊,价格一直下降。”一位商户看着自家剩下食堂承包的油菜有些发愁地说。

  记者从市场了解到,老百姓爱吃食堂承包的大白菜、油菜、芹菜等蔬菜食堂承包的价格都在下降,最近一周食堂承包的时间里,叶类菜中小油菜价格下降28.57%,菠菜和芹菜食堂承包的降幅也都在23.08%。

  部分蔬菜价格对比(10月14日与10月21日)

  (单位:元/斤)蔬菜名称10月14日价格10月21日价格降幅

  大白菜0.3-0.360.2-0.2630.30%

  小油菜0.3-0.40.2-0.328.57%

  香菜0.8-2.00.5-1.046.43%

  菠菜0.5-0.80.4-0.623.08%

  芹菜0.5-0.80.4-0.623.08%

  ●专家说法

  白菜“种多了”天气压价钱

  市场统计部主任刘通告诉记者,大白菜价格下降,最大食堂承包的原因就是“种多了”。

  现在市场上销售食堂承包的大白菜主要来自河北唐山食堂承包的玉田县,且种植面积比较大,而其后即将上市食堂承包的保定地区大白菜食堂承包的种植面积也不小,唐山食堂承包的大白菜要赶在保定地区大白菜上市之前尽快销售,所以价格明显下降。

  此外由于后期河北南部食堂承包的大白菜、山东及河南食堂承包的秋白菜还要大量上市,白菜食堂承包的价格目前很难走高。

  而叶类菜价格下降主要原因是今年温度与去年同期相比比较适宜,没有受到天气因素影响,价格便会下降。“目前已经是叶类菜一年之中价格最低食堂承包的时间段之一了,要是再回到这样食堂承包的价格,要到明年五六月份。”刘通主任表示。

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