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全国姜蒜价格同比均大幅下降 奶类价格基本稳定_

内容出处:餐饮公司 发表时间:2011-10-24

关键字: 食堂承包

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10月20日,猪肉、鸡蛋价格下降;蔬菜、水产品价格以降为主;食用油、水果价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

  猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格均上涨0.1%;普通鲜鸡蛋价格下降0.4%。

  监测食堂承包的21种蔬菜中,14种价格下降,3种价格上涨,4种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、豇豆、圆白菜、大葱、大蒜、生姜价格下降,降幅均在2%以内;洋葱、菜椒、尖椒价格分别上涨0.7%、0.4%、0.3%;白萝卜、土豆、胡萝卜、苦瓜价格持平。

  今年以来,全国姜蒜价格均呈明显食堂承包的下降走势,其中生姜价格自年初以来一路下滑,大蒜价格从4月到7月底快速下降,8月份以来价格基本上一直在底部徘徊。10月20日与1月1日相比,生姜、大蒜价格分别下降了35.0%、53.9%。与去年同期相比,生姜、大蒜价格分别下降42.8%、58.6%。

  据广东深圳食堂承包的信息采集员反映,近期当地姜蒜价格降势仍然较为明显。10月20日,生姜、大蒜单日价格降幅分别达到28.6%、10.7%。

 

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